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visitsardinia - 144.1k posts

Latest #visitsardinia Posts

  • “Su Nuraxi ‘e Cresia”, #Barumini , è un nuraghe complesso venuto alla luce negli anni ‘90 durante i lavori di restauro di Casa Zapata, antica residenza nobiliare dei baroni sardo-aragonesi, costruita sopra l’antico edificio nuragico.

    Oggi è sede del Polo Museale Casa Zapata e "Su Nuraxi 'e Cresia" ne costituisce letteralmente le fondamenta.

    Ph: @sergilucia6 👏🏻
  • “Su Nuraxi ‘e Cresia”, #Barumini, è un nuraghe complesso venuto alla luce negli anni ‘90 durante i lavori di restauro di Casa Zapata, antica residenza nobiliare dei baroni sardo-aragonesi, costruita sopra l’antico edificio nuragico.

Oggi è sede del Polo Museale Casa Zapata e "Su Nuraxi 'e Cresia" ne costituisce letteralmente le fondamenta.

Ph: @sergilucia6 👏🏻
  •  27  2 15 minutes ago
  • Buongiorno Igers!
    Con il primo Best of #IgerSassari della settimana vi portiamo in un luogo unico in tutto il mediteranno: il sito del #montedaccoddi . Situato a due passi da #Sassari , è uno dei tesori archeologici della #Nurra .

    Grazie a questa immagine, scattata da @valentinoselis,tutti noi possiamo rivivere la magia di questo luogo sotto la luce delle stelle.
    Selezione a cura di @mmmussi
  • Buongiorno Igers!
Con il primo Best of #IgerSassari della settimana vi portiamo in un luogo unico in tutto il mediteranno: il sito del #montedaccoddi. Situato a due passi da #Sassari, è uno dei tesori archeologici della #Nurra.
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Grazie a questa immagine, scattata da @valentinoselis,tutti noi possiamo rivivere la magia di questo luogo sotto la luce delle stelle.
Selezione a cura di @mmmussi
  •  109  1 16 minutes ago
  • I macarrones furriaos rappresentano un piatto caro alla tradizione sarda e, già nella preparazione, si scoprono gli antichi gesti di una cultura culinaria fatta di prodotti di qualità dai sapori unici. Anzitutto si impasta la semola con l’acqua e un pizzico di sale per poter lavorare bene gli ingredienti sino a rendere la pasta morbida ed elastica. Da questa si ricavano dei rotolini di 2 cm che vengono poi tagliati in pezzetti più piccoli, dai quali nascono i "macarrones furriaos", lisci o rigati attraverso una tavoletta oppure, come si faceva anticamente, con un vetro smerigliato.
    Buon appetito!
    .
    Ph: Archivio CCIAA Nuoro, Grafiche Pisano, A. Cani.
  • I macarrones furriaos rappresentano un piatto caro alla tradizione sarda e, già nella preparazione, si scoprono gli antichi gesti di una cultura culinaria fatta di prodotti di qualità dai sapori unici. Anzitutto si impasta la semola con l’acqua e un pizzico di sale per poter lavorare bene gli ingredienti sino a rendere la pasta morbida ed elastica. Da questa si ricavano dei rotolini di 2 cm che vengono poi tagliati in pezzetti più piccoli, dai quali nascono i "macarrones furriaos", lisci o rigati attraverso una tavoletta oppure, come si faceva anticamente, con un vetro smerigliato. 
Buon appetito!
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Ph: Archivio CCIAA Nuoro, Grafiche Pisano, A. Cani.
  •  40  1 40 minutes ago
  • . . . delle onde che ruscellano i graniti antichi, della rosa canina, del vento, dell'immensità del mare. . .

    Ph. @ilariacos
  • . . . delle onde che ruscellano i graniti antichi, della rosa canina, del vento, dell'immensità del mare. . .

Ph. @ilariacos
  •  29  3 1 hour ago
  • Finché la barca va 🚣‍♀️ 🌊
  • Finché la barca va 🚣‍♀️ 🌊
  •  157  1 2 hours ago