Search Hashtag & User

#muglayemek Instagram Story & Photos & Videos

muglayemek - 5.8k posts

Latest #muglayemek Posts

  • KIYMALI PATATESLİ TEPSİ BÖREĞİ
    5 adet günlük yufka
    250 gr kıyma
    3 adet patates
    1 adet soğan
    2 adet yumurta
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı süt
    1 şişe maden suyu
    Böreğin her türlüsünü severim diyenler burda mı. Çıtır çıtır, mis kokulu börek yapalım hadi.
    Tavanın içine 3-4 kaşık sıvıyağ koyup içine yemeklik doğranmış soğanı atarak pembeleşinceye kadar kavuralım. Kıymayı ekleyip çok öldürmeden azıcık pişirelim. Patatesleri soyup rendeleyerek kıymanın içine katalım, tuz ve karabiber ekleyerek diri kalacak şekilde birkaç dakika kavuralım.
    Yumurta, süt, sıvıyağ ve maden suyunu bir kabın içinde karıştıralım. Fırın tepsisini yağlayıp yufkanın birini serip uçlarını tepsinin kenarından sarkıtalım, üzerine sostan kaşıkla döküp yayalım. İki yufkayı tepsiye büzüştürerek yayalım üzerine sos dökelim ve kıymalı harcı yayalım. Kalan iki yufkayıda aynı şekilde aralarına sos dökerek tepsiye yerleştirerek, sarkan yufkaları tepsiye toparlayalım. Böreği dilimleyerek, kalan sosu tepsinin heryerine yayalım, bu şekilde en az iki saat kadar bekletelim. 200 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirelim. ❤❤❤❤❤❤
    #muğlalınınmutfağı
    #muğlayemekleri
    #muglayemek
    #lezzetlerim
    #börektarifleri
    #börek
    #evyemekleri
    #kahvaltiyadair
    #kahvaltı
    #keşfetteyiz
    #metbex
    #paylaşım_platformu
    #eniyilerikeşfet
    #mutfakgram
    #türkyemekleri
    #türkmutfağı
    #yöresellezzetler
    #görsellezzetler
    #nefistarifler
  • KIYMALI PATATESLİ TEPSİ BÖREĞİ
5 adet günlük yufka
250 gr kıyma
3 adet patates
1 adet soğan
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 şişe maden suyu
Böreğin her türlüsünü severim diyenler burda mı. Çıtır çıtır, mis kokulu börek yapalım hadi. 
Tavanın içine 3-4 kaşık sıvıyağ koyup içine yemeklik doğranmış soğanı atarak pembeleşinceye kadar kavuralım. Kıymayı ekleyip çok öldürmeden azıcık pişirelim. Patatesleri soyup rendeleyerek kıymanın içine katalım, tuz ve karabiber ekleyerek diri kalacak şekilde birkaç dakika kavuralım.
Yumurta, süt, sıvıyağ ve maden suyunu bir kabın içinde karıştıralım. Fırın tepsisini yağlayıp yufkanın birini serip uçlarını tepsinin kenarından sarkıtalım, üzerine sostan kaşıkla döküp yayalım. İki yufkayı tepsiye büzüştürerek yayalım üzerine sos dökelim ve kıymalı harcı yayalım. Kalan iki yufkayıda aynı şekilde aralarına sos dökerek tepsiye yerleştirerek, sarkan yufkaları tepsiye toparlayalım. Böreği dilimleyerek, kalan sosu tepsinin heryerine yayalım, bu şekilde en az iki saat kadar bekletelim. 200 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirelim. ❤❤❤❤❤❤
#muğlalınınmutfağı
#muğlayemekleri
#muglayemek
#lezzetlerim
#börektarifleri
#börek
#evyemekleri
#kahvaltiyadair
#kahvaltı
#keşfetteyiz
#metbex
#paylaşım_platformu
#eniyilerikeşfet
#mutfakgram
#türkyemekleri
#türkmutfağı
#yöresellezzetler
#görsellezzetler
#nefistarifler
  •  274  6 19 January, 2019
  •  397  1 18 January, 2019
  •  867  3 18 January, 2019
  • FIRINDA SEBZELİ KÖFTE
    Yarım kg dana kıyma
    1 adet soğan
    1 dilim bayat ekmek içi
    1 diş sarımsak
    Tuz, karabiber, kimyon
    2 adet patates
    1 adet havuç
    1 kase bezelye
    1 adet kapya biber
    1 yemek kaşığı salça
    Yarım çay bardağı zeytinyağ
    Şahane bir acil durum yemeği. Misafir mi gelecek at fırına, köfteler pişinceye kadar çorbanı, pilavını, salatanı yap, sofranı hazırla. Soğanı ve sarımsağı rendeleyip, ekmek içini suyla ıslatıp elimizle sıkalım ve kıymayla hepsini buluşturalım. Tuz, karabiber, kimyon ekleyerek yoğuralım. Fırın tepsisinin altına önce küp küp doğranmış patatesleri, havucu, bezelyeleri ve doğranmış kapya biberi yayalım. Köfteleri misket büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım hepsini tepsiye dizelim. Salçayı sıcak suyla açıp, içine zeytinyağ katarak karıştıralım ve köftelerin üzerine dökelim. Üzerini alüminyum folyo ile kapatarak 200 derece fırında yarım saat pişirelim bu süre sonunda üstünü açarak köfteler kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dk kadar daha pişirelim.
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    #muğlalınınmutfağı
    #muğlayemekleri
    #muglayemek
    #paylaşım_platformu
    #metbex
    #türkmutfağı
    #türkyemekleri
    #mutfakgram
    #köfte
    #evyemekleri
    #yemektarifleri
    #keşfetteyiz
    #sizinsunumlar
    #şahanesunumlar
    #şahanelezzetler
    #onlinelezzetler
    #instamutfak
    #tencereyemeğim
    #mavipembesunum
  • FIRINDA SEBZELİ KÖFTE
Yarım kg dana kıyma
1 adet soğan
1 dilim bayat ekmek içi
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber, kimyon
2 adet patates
1 adet havuç
1 kase bezelye
1 adet kapya biber
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Şahane bir acil durum yemeği. Misafir mi gelecek at fırına, köfteler pişinceye kadar çorbanı, pilavını, salatanı yap, sofranı hazırla. Soğanı ve sarımsağı rendeleyip, ekmek içini suyla ıslatıp elimizle sıkalım ve kıymayla hepsini buluşturalım. Tuz, karabiber, kimyon ekleyerek yoğuralım. Fırın tepsisinin altına önce küp küp doğranmış patatesleri, havucu, bezelyeleri ve doğranmış kapya biberi yayalım. Köfteleri misket büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım hepsini tepsiye dizelim. Salçayı sıcak suyla açıp, içine zeytinyağ katarak karıştıralım ve köftelerin üzerine dökelim. Üzerini alüminyum folyo ile kapatarak 200 derece fırında yarım saat pişirelim bu süre sonunda üstünü açarak köfteler kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dk kadar daha pişirelim.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
#muğlalınınmutfağı
#muğlayemekleri
#muglayemek
#paylaşım_platformu
#metbex
#türkmutfağı
#türkyemekleri
#mutfakgram
#köfte
#evyemekleri
#yemektarifleri
#keşfetteyiz
#sizinsunumlar
#şahanesunumlar
#şahanelezzetler
#onlinelezzetler
#instamutfak
#tencereyemeğim
#mavipembesunum
  •  460  9 17 January, 2019
  • TAVUK PAÇASI
    Bir kutu yaklaşık 500 gr kadar kemiksiz tavuk eti (tercihen ızgara tava)
    6 su bardağı su
    1 kahve fincanı pirinç
    2 yemek kaşığı tereyağ
    1.5 yemek kaşığı un
    Tuz
    Terbiyesi için:
    1 yumurta sarısı
    Yarım limon suyu
    2 yemek kaşığı yoğurt
    2 diş sarımsak rendesi
    İyi akşamlar canlarım. Şifa niyetine bir çorbam var bugün. Gribe, soğuk algınlığına karşı birebir, şahane bir çorba.
    Tavukları yıkayıp, altı su bardağı su ve tuz ekleyerek etler lime lime oluncaya kadar haşlayalım. Benim tercihim düdüklü tencere, siz nasıl isterseniz. Haşlanan etler soğuyunca tencereden alalım. Ayrı bir tencerede tereyağını eritip, unu tereyağıyla iki dk kadar kavurup, tavuk suyunun hepsini katalım. Kaynamaya başlayıncaya kadar karıştıralım, un topaklanmasın. Kaynayınca içine pirinci ekleyip beş dk daha kaynatalım. Bu esnada tavuk etlerini çatalla didikleyip çorbanın içine katalım. Terbiyesi için, yumurta sarısı, limon suyu, yoğurt ve sarımsağı iyice çırpıp çorbanın suyundan bir kepçe katarak hepsini karıştıralım ve azar azar çorbaya ekleyerek hızlıca kaynatalım. Bir iki taşım kaynatıp altını kapatalim . Üzerine tereyağ ile al yağ yapabilirsiniz.
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    #muğlalınınmutfağı
    #muğlayemekleri
    #muglayemek
    #muğla
    #çorba #tavuk #evyemekleri #çorbatarifleri #yemektarifleri #yemekrium #onlinelezzetler #instamutfak #metbex #paylaşım_platformu #keşfetteyim #eniyilerikeşfet #mutfakgram #yöresellezzetler #görsellezzetler #nefistarifler #türkyemekleri #türkmutfağı
  • TAVUK PAÇASI
Bir kutu yaklaşık 500 gr kadar kemiksiz tavuk eti (tercihen ızgara tava)
6 su bardağı su
1 kahve fincanı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağ
1.5 yemek kaşığı un
Tuz
Terbiyesi için:
1 yumurta sarısı
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak rendesi
İyi akşamlar canlarım. Şifa niyetine bir çorbam var bugün. Gribe, soğuk algınlığına karşı birebir, şahane bir çorba.
Tavukları yıkayıp, altı su bardağı su ve tuz ekleyerek etler lime lime oluncaya kadar haşlayalım. Benim tercihim düdüklü tencere, siz nasıl isterseniz. Haşlanan etler soğuyunca tencereden alalım. Ayrı bir tencerede tereyağını eritip, unu tereyağıyla iki dk kadar kavurup, tavuk suyunun hepsini katalım. Kaynamaya başlayıncaya kadar karıştıralım, un topaklanmasın. Kaynayınca içine pirinci ekleyip beş dk daha kaynatalım. Bu esnada tavuk etlerini çatalla didikleyip çorbanın içine katalım. Terbiyesi için, yumurta sarısı, limon suyu, yoğurt ve sarımsağı iyice çırpıp çorbanın suyundan bir kepçe katarak hepsini karıştıralım ve azar azar çorbaya ekleyerek hızlıca kaynatalım. Bir iki taşım kaynatıp altını kapatalim . Üzerine tereyağ ile al yağ yapabilirsiniz.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
#muğlalınınmutfağı
#muğlayemekleri
#muglayemek
#muğla
#çorba #tavuk #evyemekleri #çorbatarifleri #yemektarifleri #yemekrium #onlinelezzetler #instamutfak #metbex #paylaşım_platformu #keşfetteyim #eniyilerikeşfet #mutfakgram #yöresellezzetler #görsellezzetler #nefistarifler #türkyemekleri #türkmutfağı
  •  249  13 15 January, 2019